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2020
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切り餅１個で色々アレンジ
- ①切り餅は４つの一口サイズに切る。
- ②フライパンでサラダ油を熱し、餅を加えて、コロコロ転がしながら中火でこんがり焼き色がつくまで焼く。
- ③弱火にし、とんかつソースを加えて餅にからめる。
- ④皿に盛り、鰹節、青のり、からしマヨネーズをのせて完成。
- ①切り餅は細長く４つに、ニンニクは薄く切る。
- ②アルミホイルに①をのせ、オリーブオイルと黒胡椒をかけて魚焼きグリルで餅が柔らかくなるまで焼く。
- ③餅に生ハムを巻きつける。
- ①切り餅は８つ、ベーコンは短冊に切る。
- ②春巻きの皮の上に①ととろけるチーズをのせて巻く。
- ③180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
- ※揚げ時間が長くなると餅が膨張し爆ぜるのでご注意を。
